Leguminosas, legumes, leite e pão mais baratos: quanto caiu o preço de 13 produtos básicos em cada supermercado com a queda do IVA | Economia


Os produtos mais básicos do cabaz de compras, como tomates, lentilhas, batatas ou queijos, estavam sujeitos a 4% de IVA até 31 de dezembro de 2022. Este imposto desapareceu após os sinos, enquanto o da pasta e do óleo foi reduzido para metade ( de 10% a 5%). A intenção do Executivo com esse corte é que o preço dos alimentos caia diante da investida da inflação: embora os dados gerais de dezembro moderem a alta interanual para 5,8%, a alta do preço da mercearia segue desenfreada (15 0,3% em novembro). O objetivo do Governo parece ser cumprido de forma moderada nos primeiros dias de aplicação da medida nas principais marcas, com reduções na ordem dos 4% nos preços destes produtos, segundo um comparativo de preços de 13 produtos básicos realizado pelo EL PAÍS entre 28 de dezembro, um dia após o anúncio do corte, e nesta segunda-feira, 2 de janeiro.

O quadro completo é bem mais complexo, já que a medida afeta milhares de produtos em dezenas de milhares de lojas, mas essa seleção tenta verificar à primeira vista se há quedas imediatas. E esse é o cenário atual, levando em consideração o comportamento dos preços nas lojas conectados da Mercadona, Carrefour, Día, Alcampo, Eroski e Consum no primeiro dia útil de aplicação. O Lidl completa o grupo dos grandes supermercados em Espanha, mas os seus preços não foram analisados ​​porque não vende comida online. A maioria dos alimentos escolhidos são de marcas brancas.

A tendência geral observada é a redução dos preços, com poucas excepções: na Mercadona o quilo de lentilhas custava 2,08 euros a 28 de dezembro e 2 euros esta segunda-feira, ou seja, menos 3,85%; no Carrefour, a caixa de litro de leite integral passou de 0,94 euros para 0,90 euros, 4,26% menos; e na Eroski o tomate tipo pêra custa 1,97 euros o quilo, menos 3,9% do que no final de dezembro. Nestes três casos, o supermercado eliminou cerca de 4% de IVA que anteriormente tinha impacto no preço, mas as percentagens de diminuição não coincidem porque comparamos os preços finais, aqueles que interessam ao consumidor.

A melhor forma de saber se o supermercado cortou o IVA sobre o preço é calcular qual foi o imposto que foi pago a 28 de dezembro e se, uma vez eliminado esse valor (ou reduzido para massas e óleos), é justo o valor que marca a etiqueta a 2 de janeiro. O preço desceu tanto como o IVA em 53 das 78 referências analisadas. Em oito preços a queda foi menor que a do imposto e em 14 produtos, maior que o tributo pago até 31 de janeiro. A nota discordante é dada por três produtos em que o preço final cresceu.

Mercadona

carrefour

Dia

eroski

Para Campo

consumir

“Não é muito perceptível, realmente. São alguns centavos, mas é melhor do que nada”, diz Consuelo Pérez (59 anos) em um supermercado Día em Alcalá de Henares (Madrid). Ela sabe que eliminaram o imposto “pela televisão”, mas não percebeu enquanto fazia as compras nesta segunda-feira. “Eu notei isso com pepinos. Estou muito perto do centavo e vi que estavam um pouco mais baratos do que na semana passada”, acrescenta Valery Ramírez (26 anos). “Acho bom que haja um desconto. Quanto mais durar melhor”, comenta. Tanto a eliminação do IVA superreduzido quanto a redução para 5% para óleos e massas vigorarão por seis meses, ou até 1º de maio se a taxa homóloga do núcleo da inflação —que não leva em conta energia e os preços dos alimentos in natura, os mais voláteis — para o mês de março cai para um patamar abaixo de 5,5%.

A Organização de Consumidores e Usuários (OCU) saúda a medida. “Parece-nos uma política adequada, mas fica aquém. Peixe e carne deveriam ter sido incluídos”, diz Enrique García, porta-voz da OCU. “No entanto”, continua, “consideramos muito necessário que haja um acompanhamento da evolução dos preços. É inútil que eles tenham caído hoje e voltem ao preço de dezembro em duas ou três semanas. Deve haver um controle exaustivo”.

Nadia Calviño, primeira vice-presidente e ministra dos Assuntos Económicos, disse na semana passada que haverá vigilância e sanções na distribuição se a redução do IVA não for transferida para os preços, embora o decreto aprovado não clarifique de que tipo. “Estou confiante que o setor, que também sabe muito bem que tem uma responsabilidade especial neste momento, vai colaborar e transmitir esta queda de preços, que se fará sentir de imediato no bolso das famílias espanholas. Caso contrário, a Comissão Nacional de Mercados e Concorrência (CNMC) terá uma indicação muito clara para fiscalizá-la e haverá sanções caso não seja cumprida”, alertou à TVE.

Ignacio García Magarzo, diretor geral da Asedas (Associação Espanhola de Distribuidores, Supermercados e Supermercados), garante que o setor não vai aproveitar a situação para aumentar indevidamente os preços: “A melhor garantia de que isso não acontecerá é a forte concorrência existe e a capacidade de escolha dos consumidores. Somos um setor com margens muito apertadas e, ao mesmo tempo, sabemos da sensibilidade que existe. Cada consumidor se ajusta ao máximo. A evolução futura dos preços dependerá das matérias-primas e da energia”. García Magarzo também reclama do esforço logístico que os supermercados têm exigido para alterar tantos preços em tão pouco tempo. A pressa com que o setor aplicou a medida fez com que nem todas as empresas atualizassem a rotulagem, principalmente em pequenas áreas e mercados.

“Se um produto que custava um euro agora vale 96 cêntimos, isso mesmo. A redução do IVA teve impacto, mas nem amanhã nem em fevereiro nem em março nem em abril pode voltar a custar um euro. Só podem aumentá-lo se houver aumento de custos”, insiste Rubén Sánchez, porta-voz da organização de defesa do consumidor Facua, que exige mais recursos da CNMC para controlar os preços nos supermercados. “Temos o precedente negativo da gasolina e o desconto de cinco centavos. Pegamos muitos que não aplicaram ou que subiram o preço antes de a medida entrar em vigor”, finaliza.

“Espero que esta queda do IVA não ajude os supermercados a ganhar mais. Estarei muito, muito atento a partir de agora”, acrescentou Jorge Moreno (34 anos), à saída do Alcalá Day. Essa mesma suspeita está sendo articulada através das redes sociais com hashtags like #EseIvaEsMío, com o qual alguns usuários do Twitter estão monitorando o comportamento dos preços. “No momento acho que os preços caíram, mas ainda estão muito altos”, conclui Moreno.

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